雨下到第二天早上才停止，而秦家的活儿却才开始。
秦母准备将过去晒干的黄豆拿出来打豆腐，在农村，不是天天都有豆腐吃，吃豆腐还得去专门卖豆腐的人家家里买。
朱家村就有一户人家以卖豆腐为生，天天都会做豆腐，然后挑着几十斤的担子每天清早去其他村庄卖豆腐，一早上下来基本都能将豆腐卖完。
只不过冬天后就很少卖豆腐了，一来是天气太冷，二来天气下雨下雪路不好走，三来冬天即将过年，每家每户的豆腐需求量实在是太大，简直供不应求。
在这个时候，大家都会在自己家里打豆腐，想要多少打多少。
那些实在不想自己打豆腐的可以专门跑朱家村那卖豆腐的家中，直接预定要需要多少豆腐，只要钱到位，就没有打不出来的豆腐。
打豆腐的工序还蛮多的。
私塾已经放假，秦守和秦梅已经不需要去私塾，一有时间便帮着家里干家务活儿。
“娘，这些豆子泡了多久了？”
苏秀儿在桶里面看到黄豆，伸手捞了一下，黄豆硬硬的，摸上去有些软，已经吸够了足够多的水分。
从豆子被泡发的程度来看，绝对有很长时间了。
秦母将一个木制的盆，还有木架，两个圆圆的石磨拿过来。
苏秀儿见此，赶紧过去搭把手帮忙。
“从昨天晚上浸泡的，秀儿，等会帮娘打下手哩。”
秦母笑着道，将需要用的东西统统拿到了厨房。
“好哩。”苏秀儿点头应道，她对打豆腐实在没有什么概念，虽然吃过各种各样的豆腐，还会做豆腐乳，但是却不会打豆腐，想来这打豆腐应该挺麻烦的。
“娘，我也来帮忙。”
秦梅从外面走进来，她已经洗干净双手了，袖子挽在手肘处，即可准备着干活。
“小守呢？”
苏秀儿问了一句，提着浸泡着豆子水桶，将里面的水过滤掉。
“小守陪小龙小宝玩呢。”
说着，秦梅便直接凑过去帮忙，打豆腐怎么能少的了她呢。
过去娘的眼睛看不见，就是她和爹一起打豆腐。
现在，娘的眼睛看见了，这打豆腐的事情落在了娘的身上。
因此，秦梅对打豆腐再熟悉不过，第一步要做什么，第二要做什么都清清楚楚。
见如此能干的秦梅，苏秀儿除了敬佩之外还是敬佩，这个孩子实在太厉害了。
她都有些自叹不如了。
“娘，这个石磨洗了没有？”
秦梅问了一句，随即将重达几十斤的石磨轻轻松松的放在了架子上面，用湿了的毛巾在石墨上擦了擦。
苏秀儿默默竖起大拇指，她搬过石磨，特别重，要是砸到脚，骨头都能砸碎。
秦远力气很大，秦梅的力气似乎也不小，莫非力气大是秦家人的遗传？
大力出奇迹！
“洗好了，你再用点水冲一冲吧。”
秦母从外面抱了一堆的木柴进来，
“哦。”
苏秀儿就在一旁看着秦梅，只见她将两个石磨冲洗一遍，石磨的中间有凹凸的痕迹，这些痕迹明显是可以为之。